求人ID
338

調理スタッフ

想定年収
450万

募集要項

仕事内容

自社の結婚式会場・レストランにて、調理業務を行っていただきます。
【具体的には】
レストラン勤務の場合
①一般営業の運営
素材を厳選したこだわりの料理を、一人ひとりのお客様に合わせ 美味しさを最高の状態で提供します。
②2次会・宴会の運営
結婚式事業を展開するノバレーゼが運営する店舗でもあるため、ご宴会・貸切パーティーや結婚式2次会としてもご利用可能です。お客様のご要望にあわせたコース料理やシーズンごとのメニュー展開など、多彩なメニューでご提供しています。

結婚式会場勤務の場合
①ウエディング運営(土日祝日中心)
ノバレーゼでは結婚式のメニューは全国統一メニューでご提案。どのゲストハウスでも同じ、高いクオリティでご提案しています。
お客様のご希望にあわせてコース内容の差し替え、地元食材を使ったメニューのご提案など、幅広くご対応しています。
②2次会・宴会の運営(平日)
結婚式会場内にて、2次会や会社の慰労会など宴会営業を行います。
記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。
メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、将来的には店舗マネジメントを担っていただけることを期待しています。

学歴

高校卒業

求める経験

<歓迎>
ホテル・レストランでの実務経験を有する方

年収

300万円 ~ 450万円

会社情報

会社名株式会社ノバレーゼ
業種ブライダル
資本金1億円
設立年月2000年11月
事業内容■ブライダル事業■
【婚礼プロデュース部門】
・結婚式の企画、運営

【婚礼衣裳部門】
・ドレス、タキシード、小物類の買い付け、レンタル、販売

【レストラン部門】
・レストラン、パーティの企画、運営

【その他本社部門】
・商品開発、店舗開発、広告宣伝など

時代の流行りに流されないシンプルでスタイリッシュな、本質的に美しい結婚式を作り続けています。
スペックの高い商品開発や、店舗開発も自社で行い、他社へのコンサルティングも手掛けています。
会社の特徴◆◇◆業界の常識にとらわれず、本物のクオリティを追求するブライダル企業◆◇◆
●2000年の創立以来、「Rock your life~世の中に元気を与え続ける会社でありたい~」という企業理念を掲げています。現在は国内外約60店舗を展開し、海外にもレストランを出店しています。

●競争の激しいブライダル業界において、利益を優先するのではなく、お客さまから信頼される企業を目指しています。働くスタッフを大切にし、お客さまの幸せを考え、企業に関わるすべての方の幸せの追求をノバレーゼは行っています。
●既成概念を打ち破り、新しい時代を創る、そして世の中を元気にする企業であり続けたい、という想い。その為に社員へ徹底的な権限委譲を行い、実力や能力を反映させた評価制度など大胆な経営手法を取り入れています。全ての社員が、思う存分活躍できる環境・風土が用意されています。

≪数字で見るノバレーゼ≫
http://www.novarese.co.jp/recruit/career/about_us/
■男女比4:6 ■女性管理職:42.2% ■平均年齢31.8歳 ■育児取得率:100%
■店舗数:全国55店舗 ■インセンティブ240万 ■メディア掲載1100件 
■有給取得率:100% ■婚礼単価:15611円/1名

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